从外卖平台的“入口管控”,到餐饮后厨的“智能”,看似聚焦两个分歧环节,实则构成了食物平安监管的“双轮驱动”。
连日来,广西融安县市场监视办理局聚焦群众“舌尖上的平安”,接连召开两场专项工做会议,通过约谈外卖平台、打出“平台自律+科技赋能”组合拳,鞭策食物平安监管从“人海放哨”向“聪慧管理”转型,建牢饮食平安防地。平台是环节一环。4月16日,融安县市场监视办理局召开外卖平台落实食物平安从体义务约谈会,压实从体义务。
从外卖平台的“入口管控”,到餐饮后厨的“智能”,看似聚焦两个分歧环节,实则构成了食物平安监管的“双轮驱动”。
连日来,广西融安县市场监视办理局聚焦群众“舌尖上的平安”,接连召开两场专项工做会议,通过约谈外卖平台、打出“平台自律+科技赋能”组合拳,鞭策食物平安监管从“人海放哨”向“聪慧管理”转型,建牢饮食平安防地。平台是环节一环。4月16日,融安县市场监视办理局召开外卖平台落实食物平安从体义务约谈会,压实从体义务。